Alawahu
Alawahu, adalah istilah dalam bahasa gorontalo untuk kunyit.1 Tanaman rimpang ini memiliki nama ilmiah Curcuma longa L. dari famili Zingiberaceae. Rimpangnya berwarna kuning-oranye dan banyak digunakan sebagai bumbu masakan, pewarna alami, serta bahan pengobatan tradisional.
| Aspek | Keterangan |
|---|---|
| Nama | Kunyit |
| Nama ilmiah | Curcuma longa L. |
| Famili | Zingiberaceae |
| Bagian utama | Rimpang |
| Warna rimpang | Kuning hingga jingga |
| Pemanfaatan | Bumbu, pewarna alami, dan ramuan tradisional |
| Cara berkembang biak | Umumnya melalui potongan rimpang |
| Habitat | Lahan kebun, pekarangan, dan tanah yang cukup gembur |
Referensi
[edit | edit source]- Zainudin Soga, Aditya Fathoanh Toreh, Nur Shadiq Sandimula ( 2025), " Mobilitas Budaya: Perilaku Dan Bahasa Masyarakat Adat Polahi Dalam Pemutakhiran Dan Penyusunan Sinkronisasi-Diakronisasi Gramatikal Gorontalo-Arab